Je suis fan mon de mon cookéo. J'aime l'utiliser quand je manque de temps pour cuisiner au quotidien. Si vous n'avez jamais entendu parler de ce robot cuiseur, je vous invite à lire mon test et avis du Cookéo de Moulinex pour vous convaincre. Aujourd'hui on va passer à l'action et utiliser ce petit bijou pour réaliser une recette simple et gourmande.
Cela faisait un moment que l'on n'avait plus mangé de one pot pasta en famille. Des tomates cerises dans le frigo, du veau au congélateur et des spaghettis dans le placard … Le repas du soir est tout trouvé ;) Les quantités sont pour une personne.
Ingrédients
- 50 gr de spaghettis secs
- 5 gr de Bertolli à l'huile d'olive (matière grasse)
- 150 gr d'escalope de veau crue
- 1 dizaine de tomates cerises
- 1/3 de cube bouillon de viande
- Eau
Préparation
- Taillez votre escalope en morceaux et coupez vos tomates cerises en deux.
- Faites chauffez le Cookéo en mode dorer et faites fondre la matière grasse.
- Faites dorer la viande dans la matière grasse et stoppez le mode dorer.
- Coupez vos spaghettis en 4.
- Ajoutez les ingrédients et ajoutez de l'eau.
- Mettez en cuisson sous pression pour 8 minutes.
Dégustez bien chaud et régalez-vous :)
L'avantage de cette recette c'est que vous pouvez bien sûr faire cette recette même si vous n'avez pas de Cookéo.
Vous utiliserez une sauteuse et ferez rissoler votre viande. Vous ajouterez ensuite également tous les ingrédients et vous ferez cuire à couvert pendant 1 quinzaine de minutes. Vous veillerez à mélanger de temps en temps pour éviter que cela colle. Et vous ajouterez un peu d'eau si nécessaire.
Si vous aimez les recettes au Cookéo et que vous souhaitez d'autres idées, dites moi tout ça dans les commentaires :)
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